Preskoči na glavni sadržaj
Varijanta
Kupi
Baščaršija, Sarajevo

Večera pod fenjerima stare avlije.

Kamena kuća iz 19. stoljeća, pet minuta od Sebilja. Sač, somun i hercegovačka vina.

Rezerviraj stolJelovnik
1.384 recenzije na Googleu
  • Teletina ispod sača
  • Begova čorba
  • Sarajevski sahan
  • Somun iz krušne peći
  • Žilavka iz Čitluka
  • Tufahija
  • Bosanska kava u džezvi
Druga generacija za istim ognjištem

Druga generacija za istim ognjištem

Avliju je 1998. otvorila obitelj Kovač, u kamenoj kući koju je djed Halil kupio pedesetih. Recepti su ostali isti, a za štednjakom je danas njegov unuk Tarik.

Meso nabavljamo od uzgajivača s Vlašića, sir i kajmak iz Livna, a povrće s Markala. Somun pečemo svako jutro u krušnoj peći.

  • Somun iz krušne peći svaki dan
  • Meso s Vlašića, sir iz Livna
  • Avlija s 40 mjesta od svibnja
  • Zatvoreni salon za 40 osoba
Jelovnik

Jela po kojima nas znaju

Zvjezdicom su označena jela po koja gosti dolaze iz drugih gradova.

Predjela

  • Hercegovačka plata28 KM

    Pršut, sudžuk, livanjski sir, kajmak i maslineza dvoje

  • Begova čorba8 KM

    Piletina, bamija i povrće, s kriškom limuna

  • Pita sirnica9 KM

    Domaće tijesto i mladi sir, uz jogurtvegetarijansko

  • Salata od pečenih paprika7 KM

    S bijelim lukom i maslinovim uljemvegansko

Glavna jela

Teletinu ispod sača naručite dan ranije.

  • Preporuka kuće: Teletina ispod sača68 KM

    S krumpirom i povrćem, za dvije osobe. Naručite dan ranije.za dvoje

  • Janjetina s ražnja32 KM

    400 g, s mladim lukom i pogačom

  • Preporuka kuće: Sarajevski sahan22 KM

    Dolma, japrak i punjeni luk u jogurtu

  • Teleći ražnjići24 KM

    S kajmakom, ajvarom i krumpirićima

  • Pastrva s Une23 KM

    Na žaru, s blitvom i krumpirom

  • Grah s dimljenim mesom14 KM

    Kuha se u zemljanom loncu

Deserti i kava

  • Preporuka kuće: Tufahija6 KM

    Kuhana jabuka punjena orasima, sa šlagom

  • Baklava5 KM

    Domaća, s orasima

  • Hurmašice7 KM

    Tri komada

  • Bosanska kava3 KM

    U džezvi, s rahat lokumom

Cijene su u KM s PDV-om. Za alergene pitajte konobara.

Cijela karta s vinima
Sahan kakav se kuhao za bajram

Sahan kakav se kuhao za bajram

Dolma, japrak i punjeni luk kuhaju se polako u istoj posudi, pa se preliju jogurtom i paprikom na maslacu. Svaki dan od podneva, dok ima.

Rezerviraj stol
otvoreno u istoj kući
1998otvoreno u istoj kući
mjesta unutra i u avliji
120mjesta unutra i u avliji
etiketa na vinskoj karti
45etiketa na vinskoj karti
pečenja ispod sača
2 hpečenja ispod sača
Recenzije

Što gosti pamte

4,8640 recenzija · Google
  • Edin H.Sarajevo · Google
    “Najbolja teletina ispod sača u gradu. Treba je naručiti dan ranije, ali isplati se svaki put.”
  • Marta L.Zagreb · TripAdvisor
    “Bili smo s djecom, osoblje strpljivo, porcije velike. Večer u avliji pod fenjerima pamtit ćemo dugo.”
  • Goran V.Mostar · Google
    “Vinska karta s malim hercegovačkim vinarima. Konobar je preporučio žilavku iz Čitluka i pogodio.”
  • Selma K.Beč · Google
    “Sahan kao kod nane. Došli smo na ručak, ostali do večeri u avliji.”
  • Luka P.Split · TripAdvisor
    “Rezervacija preko stranice, stol nas je čekao u kutu uz fenjer. Bosanska kava na kraju je šlag.”
  • Amela D.Krštenje za 30 osoba · Google
    “Zatvoreni salon, meni dogovoren porukom i sve na vrijeme. Gosti i danas pitaju za tufahiju.”

Sač i proslave

Teletina ispod sača

Za dvije ili više osoba, s krumpirom i povrćem. Sač palimo samo za najavljene stolove: javite se do 18 sati dan ranije.

68 KMza dvoje

Rezerviraj stol

Proslava u salonu

Krštenje, rođendan ili poslovna večera za do 40 osoba. Meni složimo s vama porukom ili telefonom.

od 45 KMpo osobi

Pošalji upit
Rezervacija

Rezervirajte stol

Odaberite stol, dan i sat. Potvrdu šaljemo porukom, obično unutar pola sata.

Zadnja rezervacija je dva sata prije zatvaranja. Stol držimo 15 minuta, a vikendom su večeri popunjene već od četvrtka.

Prvi slobodni termini

Stol za 2, …

Rezerviraj stol